Vini regionali a Enna

Ristorante Ariston – Carta dei vini

In questa pagina ci preoccupiamo di introdurre la carta dei vini regionali a Enna del nostro ristorante. Come potrete facilmente intuire scorrendo la lista delle bottiglie, la nostra proposta include sia vini bianchi e rossi che spumanti, malvasia e passiti. Inoltre, offriamo la possibilità di scegliere un’ottima birra artigianale tipica della nostra area geografica. L’offerta di vini e birra completa nel migliore dei modi la proposta del ristorante e della pizzeria proponendosi di completare il servizio di ristorazione con bevande di qualità superiore. Sia i piatti di mare che quelli di terra possono essere quindi accostati a vini selezionati appositamente. Allo stesso modo, la pizza può essere accompagnata da una birra dal sapore unico.

Di seguito potete subito apprezzare l’attuale proposta di vini regionali a Enna del Ristorante Ariston:


Vini bianchi e piatti di pesce

Malgrado la nostra regione sia prevalentemente conosciuta per vini scuri dal sapore deciso o per i passiti marsalati, la Sicilia propone anche delle bottiglie di bianco particolarmente raffinate che si accostano in maniera sublime ai piatti di pesce che potrete apprezzare presso il nostro ristorante. L’esempio commerciale più comune fra questi è il vino Grillo, fresco e fruttato, dal colore giallo paglierino. Un vino di una classe eccezionale, perfetto per esaltare il pesce e celebrare la cena durante le serate estive.


Vini rossi e piatti di terra

Il già citato Nero d’Avola è uno di quei vini il cui successo che non necessita di descrizioni particolari. Per questa ragione qui ci concentriamo per porre l’accento su un connubio più generale: quello fra vini rossi (o neri) e piatti di terra siciliani. I vini rossi e neri della nostra terra sono caratterizzati da un sapore particolarmente deciso e da un volume alcolico piuttosto elevato, queste due caratteristiche fanno si che questi vini siano apprezzati con piatti saporiti e abbondanti. Esattamente come vuole la nostra tradizione.


Vini marsalati, passiti e dolci

La Sicilia include una proposta piuttosto ampia, probabilmente la più ampia d’Italia, per quanto riguarda i vini marsalati e i passiti. Questa proposta si sposa in maniera eccezionale con la pasticceria siciliana fatta di cassate, cannoli e dolci decisi.


Birra artigianale e pizza

Infine, per gli amanti della pizza che non sanno rinunciare al rapporto speciale pizza-birra, proponiamo un prodotto artigianale unico in alternativa alla nostra offerta di vini regionali a Enna.